いっぷく家宇津にて

参加者：田村　

報告者：田村

11月の朝市は、数々の冬野菜で彩られていました。

見たこともないような大きな柚子もありました。鬼柚子というものだそうですが、街中のスーパーマーケットには並ばないような品物に出会えるのも朝市の魅力です。どのようにして食べたらおいしいかとか、料理のコツなども、地域の方から直接教えてもらうことができます。

　朝市の売れ残りは全て買い取って、京都精華大学の学内で再販しています。新鮮で珍しい野菜が手に入り、しかもおいしいということで、職員さんの間では評判は上々です。