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2025.6.3

2025/4/27 朝市、山菜・タケノコ収穫、畑作業

参加者 あやね、じん、やしろ、すずな、めかた、藤枝先生

報告者 あやね

朝市に参加しました!立派なほうれん草や小松菜だけでなく、ゼンマイやワラビなどの山菜が灰汁とりの灰と一緒に並んでいました!また、きゅうりやピーマン、ナスやトマトなどに夏野菜の苗も販売されていました!

地域の方に葉山椒やワラビが採れる場所を教えてもらったので、朝市終了後は山菜採りに出かけました。いい香りの山椒の新芽や、立派なわらびを目利きしながら収穫していく時間はあっという間で本当に楽しかったです。

午後からは宇津塾の裏山の竹林にてタケノコ掘りをしました。今年は不作の年と聞いていましたが、運良く6本のタケノコを見つけることができ、参加メンバー人数分の立派なタケノコを収穫できました。収穫後はすぐに塩茹でしたものを山分けして持ち帰りました。

畑では、畝立てをして、ジャガイモの定植を行いました!収穫できる時が楽しみです!

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